BOLO DE MARACUJÁ OU LARANJA

Ingredientes

- 5 ovos inteiros
- 3 xícaras de açúcar
- 250 gramas de margarina
- 3 xícaras de trigo
- 1 colher de sopa de fermento

Calda

- Uma xícara de suco forte de maracujá ou laranja
- 2 xícaras de açúcar
½ xícara de água
Leva ao forno e deixe ferver um pouco para concentrar

- 1 copo de leite menos dois dedos que se completa com o suco bem forte de maracujá ou laranja
Bata os ovos inteiros com a margarina e o açúcar até formar um creme bem batido e branco. Acrescente o leite misturado com o suco, o trigo e o fermento. Forma untada e polvilhada de trigo. Tire do forno, coloque no prato ainda quente e adicione a calda por cima.

Bom apetite!

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