Bata no liquidificador os
seguintes ingredientes
- 2 ovos;
- 1 xícara de chá de
óleo;
- 2 xícaras de chá de
leite;
- 1 colher de café de
sal;
- 12 colheres de sopa de
farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de
fermento;
Preparo
Faça um refogado com
óleo, alho, cebola, pimenta, cheiro verde, meio quilo de tomates picados, uma lata de palmito. Junte o refogado à massa numa forma untada e leve ao forno
para assar.
Obs: O palmito pode ser substituído por calabresa, bacalhau, frango, presunto, etc...
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