Ingredientes
- 500 gramas de arroz
- 250 gramas de feijão verde
- 250 gramas de queijo coalho
- 1 xícara de nata
- 3 colheres de manteiga da terra
- Alho
- Cebola
- Tomate
- Cheiro verde
- Pimentinha
Preparo
Preparar o arroz branco em uma panela separada;
Cozinhar o feijão verde, temperando com manteiga, nata e
todas as verduras cortadas em pedaços pequenos;
- Misturar ao arroz, temperar com sal sempre verificando o
sabor. Colocar queijo coalho em cubos;
- Finalizar com queijo coalho ralado, cheiro verde e
pimentinha.
Acompanhamentos: Carne de sol.
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