PASTA DE GALINHA

Ingredientes

- 1 xícara de galinha assada ou cozida, refogada sem pele, desfiada;

- 1 xícara de maionese light;

- Sal e pimenta a gosto;

- Suco de um limão;

- 6 castanhas de caju picadas;

- 1 cebola picada;

- 5 azeitonas picadas;

- 1 colher pequena de azeite de oliva;

Preparo

- Liquidificar tudo até formar uma mistura bem pastosa;

OBS.; Esta pasta acompanha a massa para canapés.

Bom apetite!