Ingredientes
- 600 gramas de carne moída de primeira;
- Tempero seco (alho e pimenta);
- 1 embalagem pequena de pomarola;
- Tomate;
- Cebola;
- Pimentão;
- Pimentinha;
- Cheiro-verde;
- 1 Pacote de Macarrão;
- 2 colheres de alho;
- Sal a gosto;
- Creme de cebola
Preparo
- Carne temperada com creme de cebola e tempero seco, fazer
as almôndegas e reservar;
- Faça um molho suculento com todos os temperos, pomarola, creme
de cebola e colocar as almôndegas deixando cozinhar. Verificar o sal;
- Metade do macarrão cozido ao dente, deixar escorrer em um
refratário untado com margarina;
- No refratário, colocar primeiro o macarrão, depois as
almôndegas e acrescentar o molho por cima. Colocar queijo ralado (opcional);
Servir quente.
Bom Apetite!
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