Ingredientes
- ½ maço de alface americana ou roxa crespa;
- 1 pimentão vermelho pequeno e 1 pimentão verde pequeno
(comuns);
- 1 tomate;
- 1 cebola;
- 3 folhas de couve-flor;
- 1 manga dura;
- 3 maçãs pequenas;
- Folhas manjericão a gosto;
- ½ xícara de azeite de oliva;
- 2 colheres de vinagre balsâmico;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de adoçante em pó
Preparo
- Todas as verduras e frutas cortadas em tirinhas bem finas;
Molho
- Azeite, vinagre, adoçante e sal. Misturar tudo e temperar as frutas e verduras cortadas.
Bom Apetite!
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